【来源:海南警方】
今年以来,昌江县公安局旅环大队持续深化“公安+行政”执法协作机制,结合夏季治安打击整治行动的部署要求,主动协调配合相关职能部门联合执法,压紧压实食品安全“两个责任”,全力守护群众“舌尖安全”。
· 进校园 ·
“你们要保证食材的新鲜,不要让学生吃坏肚子。”秋季开学,为进一步做好校园食品安全监管工作,严守食品安全底线,昌江县公安局旅环大队联合县教育局、县市场监督管理局到昌江中学、昌江民族中学开展秋季校园食品安全检查。
走进学校食堂,执法人员认真查看食品加工场所的环境卫生、从业人员的健康证明,原材料进货台账,食品原料贮存使用及食堂饭菜质量等情况,并详细询问学校食品安全相关工作,要求食堂从业人员规范食品加工的每一个流程,全力保障在校师生食品安全。
· 进市场 ·
“百姓吃的放心,我们才安心。”近日,为守护群众的“舌尖安全”,旅环大队联合县市场监督管理局、县农业农村局进市场开展肉类产品专项检查。
工作中,执法人员重点检查猪牛羊肉经营摊位所售肉类是否具备有效动物检疫合格证明和检验合格证,肉类进货渠道是否合法可溯源,督促经营者落实食品安全主体责任,从严把控进货、销售及储藏等环节,定期消毒摊位,严禁销售、收购、使用野生动物,做到知法守法,诚信经营,并鼓励经营者积极举报涉肉类食品违法犯罪线索,共同守牢食品安全“防线”。
此外,旅环大队还对华田夜市的烧烤摊进行突击检查,对各烧烤摊点的环境卫生、冷冻冷藏食材的保存方式及食品生产日期保质期逐一进行检查,严厉查处违法销售三无、过期、腐败变质食品及在肉制品加工中添加非食用原料及添加剂等行为,确保肉类产品符合要求。
此次检查,共检查肉类产品经营场所16家,未发现违法违规行为。下一步,昌江县公安局旅环大队将持续联合相关职能部门加大对肉类产品的监管力度,以“零容忍”的态度打击制售假冒伪劣食品、有毒有害食品等各类食品安全违法犯罪行为,为广大群众营造安全、放心的食品消费环境。