安全工作是幼儿园常抓不懈的一项重要工作,幼儿的生命安全和健康成长关系到每个家庭的幸福和社会的安宁。6月6日,市委常委、统战部部长卞正坤带队深入金苹果幼儿园、未来星幼儿园开展安全检查指导工作,切实为幼儿园全体师幼撑起了“平安伞”。市场监管局等相关部门参加。
检查组对幼儿园实施了系统化、严格化的安全检查,通过“查、看、听、问”等方式,对食堂卫生、设施设备、食品储存、留样记录、餐饮具清洗消毒、食材加工流程、食堂公示等展开“全覆盖、多方位、无死角”的查看。还详细查阅了幼儿园食品安全管理制度和预案、采购验收台账、食品留样记录、餐用具清洗消毒记录等资料,以及日检查、周报告、月调度工作的落实情况。
卞正坤指出,食品安全无小事,幼儿园要继续严格加强食品安全风险排查,认真履行食品安全主体责任,确保每一项措施都落到实处,牢牢守住食品安全底线。要不断优化、完善食品安全工作体系,以更严的要求、更细的标准、更高的质量来落实食品安全主体责任,将“日管控、周排查、月调度”机制融入原有的食品安全管理制度当中,实现精细管理、排除隐患。要确保食品不仅安全,还要营养、健康,让孩子暖心、家长放心、社会满意,共同筑牢幼儿食品安全防线。要以此次调研为契机,进一步加强食品安全工作,确保每一位幼儿的饮食安全,为他们的健康成长保驾护航。