此次检查由市食品安全领域不正之风和腐败问题集中整治工作专班联合农业农村局、教育局、卫健局、公安局、行政审批局组成督察组，采取随机抽查方式，分别从肉制品加工、校园食品、外卖餐饮等重点环节，对部分经营主体从主体责任落实、加工过程控制、鼠类等有害生物防治等方面开展现场督导检查，对检查发现的问题，要求相关监管部门及时跟踪督办，确保问题整改到位。
