3月14日夜间,媒体报道了湖北宜昌蜜雪冰城凝聚新天地店食品安全问题严重。记者调查发现,该店未遵守规定,用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品。原本应保持新鲜的水果切片却变成了隔夜食品,这一情况让消费者难以接受,该店的食品安全防线显得岌岌可危。
该门店卫生状况令人担忧。记者拍摄的视频显示,店内苍蝇和飞虫四处乱飞,甚至奶茶杯盖上也可见飞虫。原本应保持清洁的店铺却显得杂乱无章,消费者在这样的环境中购买饮品恐怕难以安心。
直播记录显示,店内员工对隔夜水果的处理方式如下:他们通常将当日未售出的柠檬和橙子切片收集至杯中,并存放在操作台下的储物柜中。次日,记者观察到,店员将前一天剩余的柠檬和橙子切片放入不锈钢桶,并将其放置在店铺后场角落的常温环境中。
记者提问关于是否应将饮品存入冰箱时,店员表示:“今后我不敢再喝了,感到有些恐惧。”此外,店员还暗示将隔夜水果的使用过程隐藏在视频的隐蔽角落,以防公司察觉。这种公然违反规定的行径,不禁让人对消费者的健康安全感到忧虑。
店内饮料的包装卫生状况同样令人担忧。记者观察到,苍蝇及小昆虫频繁在奶茶杯盖上方活动。尽管如此,其他店员却声称“这些明天还能继续使用,用于盖柠檬和橙子”。由于饮品包装直接与食品接触,这样的污染后仍继续使用,其卫生状况令人堪忧。
蜜雪冰城凭借其低廉的饮品价格吸引了大量顾客,然而在卫生方面却显得疏忽大意。消费者满怀期待购买的饮品,或许正遭遇着被污染的包装,这一现象令人深感失望。
节目一经播出,宜昌市市场监督管理部门副局级领导王贵际立即率队前往涉事店铺。然而,他们抵达现场时,店铺正在进行装修作业。周边商家透露,该店铺数日前便开始了装修升级工作。施工人员预估,装修将在两三天内完成。
执法现场,涉事企业蜜雪冰城的管理人员暂时未能取得联系。执法人员在二楼仓库查获了标签存在问题的剩余原料,随即进行了扣押。同时,执法部门已对门店启动了立案调查程序。工作人员指出,315特别节目内容可以作为调查的重要证据。
3月14日夜间,记者就媒体揭露的问题向蜜雪冰城客服热线进行了电话咨询。客服人员承诺将对问题进行详尽记录,并保证及时作出回应。不久之后,记者成功联系到了涉事店铺的店长邹先生。
邹先生指出,视频揭露的问题涉及违规行为,并表示“我们通常的做法是,用不完的直接丢弃”。面对询问为何未能及时发现问题,店长回应称“我无法全天候监控,目前正忙于核实”,并承诺将与公司协商,增强门店监管。消费者正密切关注,看这样的措施能否有效解决这一问题。
执法部门强调,将对区域内相似店铺实施专项审查,以防止类似问题的再次出现。蜜雪冰城作为知名连锁品牌,此次事件并非孤立事件,强化监管对于确保消费者安全至关重要。
监管部门应采取果断措施,促使蜜雪冰城及类似连锁饮品店充分认识到食品安全与卫生的重要性,并确保向消费者供应安全、健康的饮品。面对这一变化,消费者是否仍会选择在蜜雪冰城消费?