春季时节，安徽省在淮南市大通区九龙岗历史文化街区盛大启幕了乡村旅游主题活动“春游江淮·皖美乡味”。该活动汇集了众多特色项目，为乡村旅游带来了新的活力，同时也丰富了民众春游的选项。
本次活动中，采用了“1+6”的创新模式，涵盖了一场启幕大会及六项特色活动。该模式融合了电商直播、美食品鉴和非遗体验等多种内容。电商直播功能助力淮南特产，如牛肉汤等，得以被更多人所熟知，有望拓宽其市场。而美食品鉴环节，则让游客得以亲自感受美食的魅力，为乡村旅游增添了全面且丰富的体验。
花鼓灯舞蹈的欢快节奏正式拉开了活动的序幕，现场气氛迅速升温。《2025年春游江淮先导片》与《皖美乡约》两部影片，生动呈现了安徽乡村春日的迷人景色，唤起了人们对安徽乡村的向往之情。七个市的旅游推广代表进行了生动介绍，向全国游客发出了热情邀请，力图吸引更多游客前来安徽感受乡村的独特魅力。
《悠悠古城千载情》在淮南上演，该剧生动展现了淮南牛肉汤、八公山豆腐等地方特色美食，以及八公山、寿县古城等知名景观。在美食市集中，汇集了淮南及周边六市的非物质文化遗产美食和特色小吃。这一活动旨在打造“舌尖上的安徽”。游客无需走遍全省，即可在此品尝到各地美食，感受安徽丰富的美食文化底蕴。
淮南非遗文创集市展示了多样的非遗文创商品，游客在此能够通过参与互动深入感受传统文化。寿州香草的传统制作技艺由现场手艺人呈现，观众在欣赏创意作品之际，亦能领会其深厚的文化内涵。这一活动不仅为游客增添了文化体验的多样性，而且对于非遗文化的传承和推广产生了积极影响。
九龙岗历史文化街区复现了《六姊妹》故事中的何家、汤家、刘家等古宅风貌，为游客营造了仿佛置身剧中的观赏感受。此外，街区中复制的新华书店、供销社等历史建筑，通过舞蹈快闪、记忆游戏等互动活动，使游客仿佛穿越到了过去，增添了旅游的趣味性和记忆点。
本次活动的核心是“美食融合场景与电商”的全省联动模式，重点聚焦乡村旅游和产业发展。安徽省文化和旅游厅计划组织“皖美乡味”等选拔赛事，目标在于提升安徽乡村旅游品牌的知名度。这些措施预计将促进乡村文化的传承与革新，提升农民收入，同时助力乡村振兴战略的落实。
